Olie splitting is een olie modificatietechnologie van vaste of halfvaste olie met verschillende smeltpunten, hardheid en vaste vetgehalte na koeling, kristallisering en filtratie, die de toepassing van olie in voedsel sterk uitbreidt. Bijvoorbeeld, de palmolie van IV52 is te veel gehaald om de harde palmolie van IV36 en de vloeibare palmolie van IV56 te krijgen.

We kunnen een complete oplossing voor het splitsen van olie op maat maken op de behoeften van onze klanten.